唐宋城市生活

【1016】     唐宋城市生活  

20251121

 

    電影電視劇中展示唐宋古人的生活起居狀況﹐也許並不完全真實無誤﹐但仍有很多有趣的事物可供談資。尤其跟當年的繪畫﹑文字﹑詩歌記載比對﹐連結當今我們認識的中外文化風俗﹑出土文物﹐則更能引發學生的好奇和興趣。

    城市中主要從事的是二三級生產﹐包括百工 (即手工業)﹑服務行業﹑商業貿易．娛樂休閒等文化活動等。早期服務業對象主要是宮廷和官宦人家。隨著人口增加﹐城中工商人及其家屬形成了一個龐大的市場﹐其需求的數量和質的多樣性可能更遠大於官宦家族的需要。官宦可能將一些工匠收在其府內成為家族專用工匠﹐但一般平民的需求多元﹐就使商業服務行業大興。亦由販運型商業轉變成定居的工商結合﹐即鋪後是工場作坊﹑鋪前售賣的形式。唐代更有了批發零售的專業店鋪，如帛肆、鞋肆、酒肆、書肆等。城中有養活了千百倡妓的歌舞演藝場所的的勾欄﹑瓦舍等。當然少不了櫃坊（錢莊），相當於今天的銀行。

    文獻記載﹐市中百業俱興。有行醫賣藥的﹑箍桶的﹑掌鞋的﹑加工腰帶扣的、補角冠的、算命占卜的﹑修扇子柄的﹑淘井的﹑做司儀的……應有盡有。其中更有人早上在鬧市街角形成臨時的人力勞務市場﹐誰家需要人做事，就可以到那兒找人。記得於1950-1960年代九龍深水埗和油麻地尚有「咕喱館」(即苦力館)﹐每天午前苦力們聚集等候僱傭。現今紐約市華人社區一些街角油站每天早也有數以十計的西裔候僱工人等待僱主召聘。

    唐代洛陽 (東京) 城裡還有公共浴室﹑巡捕屋﹑望火樓（相當於今天的巡警派出所和消防隊）等﹐值更的僧道還兼作天氣報告。